Šī ir patiešām garšīga pankūku recepte, ko mūsu mājās īpaši iecienījuši bērni.
Pankūkas ir gardas, ļoti mitras un maigas.
Tās ir nedaudz biezākas, bet tas nemaz nemazina garšu, gluži pretēji.
Mums vajag:
2 tasītes baltā jogurta.
2 tasītes pusgrubu miltu.
1 iepakojums.cepamais pulveris.
puse tējkarotes cepamās sodas.
2 olas.
1 ēdamkarote sviesta.
1 glāze ūdens.
1/2 tases piena.
Šķipsniņa kanēļa – pēc izvēles.
Pasniegt.
Putukrējums.
Svaigi augļi.
Mandeļu čipsi.
Kļavu sīrups.
Marmelāde.
Marmelāde.
Rīvēta šokolāde apkaisīšanai.
Procedūra:
Mīklas pagatavošana ir ļoti vienkārša un ātra.
Saputojiet olas ar jogurtu un sviestu.
Tad pievieno beramās sastāvdaļas:.
izsijāti milti, cepamais pulveris un cepamā soda.
Visbeidzot iemaisiet šķidrajās sastāvdaļās:
ūdeni un pienu.
Sajauciet klasisko pankūku mīklu.
Ļauj mīklai atpūsties ledusskapī apmēram 30 minūtes.
Tad labi samaisa – ļauj mīklai kādu laiku atpūsties.
Cep pankūkas nelielā eļļas daudzumā kā klasiskās pankūkas.
Pasniedziet ar sastāvdaļām pēc garšas.
Mums vislabāk garšo ar putukrējumu, mājās gatavotu ievārījumu un šokolādi.
Novēlam labu garšu! :-).
