Karsts laiks un zilas debesis bez neviena mākoņa ir vasaras domēna.Lai gan daudzi cilvēki augstās temperatūrās jūtas kā zivs ūdenī, citi alkst ēnas un mājas līdzekļu, lai atvēsinātos.Pārkarsis organisms liek mums lēnām zaudēt apetīti, un bez tās būs grūti nodrošināt pienācīgu vitamīnu un minerālvielu daudzumu.Lūk, dažas idejas gardām brokastīm, kuras var pagatavot dažu minūšu laikā un kuras ir ideāli piemērotas pat karstākajos laikapstākļos.
Brokastu smūtijs ar ogām
Dziļi šķīvji vai bļodas, kas līdz malām piepildītas ar gardiem augļiem, ir īsta vitamīnu bumba.Smūtijs Smūtijbaseins patiks visiem tiem, kuri no rītiem ne vienmēr ķeras pie sausiem pārtikas produktiem.Šīs brokastis var pagatavot tikai no sezonālajiem augļiem, kas šobrīd ir visgaršīgākie.
Sastāvdaļas kokteiļbaseinam ar augļiem.
Kokteiļa bļodas ar augļiem sagatavošana.
- Rūpīgi nomazgā visas ogas zem auksta tekoša ūdens un pēc tam tās nosusini Pārgriez banānu uz pusēm un vienu daļu nomizo.
- Ielieciet sagatavotos augļus, vēlams, atdzesētus, blendera traukā kopā ar datulēm un sablenderējiet līdz viendabīgai masai.
- Gatavo musu pārlej mazās bļodiņās un pāriet pie dekorēšanas Rindās izkaisiet dažas kokosriekstu skaidiņas, čia sēklas un ķirbju sēklas.
- Dekorē ar svaigiem augļiem un piparmētras lapu Smūtijs ar augļiem vislabāk garšo auksts Izbaudiet!.
Biezpiena un olu pasta ar mārrutkiem
Saule, kas no rīta pirmā rīta nežēlīgi ielīst guļamistabā, neļauj gulēt pārāk ilgi.Pamodušies sūrstošā dzīvoklī, mēs sapņojam par brokastīm, kas ir gatavas dažu mirkļu laikā un no mums neprasa pārāk lielu piepūli.Garšīgs variants pirmajai dienas maltītei ir biezpiena un olu pasta , kurai piemīt arī izteikts mārrutku piegarša.
Sastāvdaļas biezpiena un olu pastas pagatavošanai.
Biezpiena un olu pastas pagatavošana.
- Maurloku un dilles rūpīgi nomazgā zem auksta tekoša ūdens, nosusina un smalki sasmalcina.
- Četras olas ievieto ūdenī, stingri uzvāra, atdzesē, nomizo un atdala baltumus no dzeltenumiem.
- Dzeltenumus sajauc ar biezpienu, sinepēm, mārrutkiem, majonēzi un krējumu. Sasmalcina baltumus smalkos kubiņos.
- Pievieno olu baltumus dzeltenumu maisījumam kopā ar dillēm un maurlokiem. Izmaisa un pievieno sāli un piparus.
- Olu biezpiena pasta ar mārrutkiem vislabāk garšo, ja to bagātīgi uzziež uz svaigas maizes. Labas apetītes!.
Chia pudiņš ar kokosriekstu garšu
Ilgi gaidītais karstais laiks var sagādāt diezgan neērtības pat lielākajam karstuma cienītājam.Augstā gaisa temperatūra liek mums alkt tradicionālo brokastu un meklēt interesantas, bet tikpat sātīgas alternatīvas.Viena no šādām alternatīvām ir madly kokosriekstu čia sēklu pudiņš.Lieliski atdzesēts, tas derēs pat tad, ja dzīvoklī aiz loga ieplūst īsts tropu karstums.
Sastāvdaļas kokosriekstu čia pudiņam.
Kokosriekstu čia pudiņa pagatavošana.
- Blendera burciņā ievieto grieķu jogurtu, pusi banāna, kokosriekstu ūdeni un pusi rožu ziedlapiņas.
- Visu maisījumu sablenderē līdz gludai un diezgan viendabīgai masai Šo maisījumu sajauc ar čia sēklām.
- Pudiņu ielieciet ledusskapī uz apmēram 15 minūtēm. Šajā laikā tam nedaudz atdzist un sacietēt.
- Atdzesēto kokosriekstu čia pudiņu pārnes uz bļodu un dekorē ar otru pusi sagriezta banāna, kokosriekstu skaidiņām, atlikušajām rožu ziedlapiņām un sasmalcinātiem šokolādes kubiņiem. Izbaudiet!