16/08/2024 (Foto: Pixabay/jackmac34).
Ķiploki ļoti bieži nonāk dobēs starp sīpoliem, sulu, tomātiem un burkāniem.Un nav nekāds brīnums, jo to ir viegli audzēt un, kad tas izaug, tad krājumi ir uz ilgu laiku.Tomēr, lai tas notiktu, tas ir pareizi jāuzglabā.Pretējā gadījumā tas var noiet greizi un viss darbs tiek izšķiests..
Daudzi cilvēki nevar iedomāties dzīvi bez ķiplokiem.Daži cilvēki smejas, kad ēdienreizē, kurā saskaņā ar recepti ir divas pākstis, tiek iemestas septiņas pākstis.Ķiploki ne tikai pievieno ēdienam ‘to kaut ko’, bet arī uzturvērtību un labu veselības devu.Tāpēc šim dārzeņam vietu tajā atradīs teju katrs, kam ir savs dārzs.
Kā ķiplokus žāvēt un sagatavot uzglabāšanai?
Kad pienāks ražas novākšanas laiks, jūs domājat par labāko veidu, kā to uzglabāt.Šādiem diezgan svaigiem ķiplokiem ir salīdzinoši mitra miza, kas var viegli sākt pelēt un tādējādi uzbrukt arī atsevišķām krustnagliņām.Tāpēc zelta likums ir to izžāvēt.Tas aizņem kādu laiku, bet šādā veidā jūs to varēsiet glabāt daudzus mēnešus un nekas ar to nenotiks.
Kā jūs žāvējat ķiplokus pēc ražas novākšanas? Sīpolus vislabāk ir izklāt saulē. Ja laikapstākļi nav labi, tas var būt mājā.Svarīgi, lai vieta būtu gaisīga. Pēc tam notīri tās no zemes un pakārt, lai tālāk žūst.Pēc aptuveni divām līdz trim nedēļām tie ir gatavi galīgai uzglabāšanai.
Kā uzglabāt svaigus ķiplokus?
Svarīgākais ir atrast viņam piemērotu vietu.Tam jābūt gaisīgam un sausam. Tas, kā uzglabāt ķiplokus, ir atkarīgs no mums, mūsu spējām un prasmēm.Versija ne pārāk mākslinieciskiem vai vienkārši aizņemtiem cilvēkiem? Daudzas vecmāmiņas izmanto patentu miltus.Viņi vienkārši ieliek spuldzes kastē un pieklājīgi notīra no tām putekļus. Kā gan citādi to var izdarīt?
Ir labi pakārt bizes un pušķus, lai tiem būtu vienmērīga un pastāvīga gaisa pieplūde.Mitrums viņus nenobiedēs.
