Ķiploki ir daudzu ēdienu neatņemama sastāvdaļa, pateicoties tā izteiktajam aromātam un nepārspējamai garšai.Dažiem tas patīk, citiem ne pārāk patīk smarža, bet viens ir skaidrs – tā izmantošana ir plaša.Taču daudzi nezina, ka ķiploka daiviņa pēc daiviņas nemaz nav jāmizo.Ir vairāki vienkārši padomi, kas atvieglo tā sagatavošanu..
Ķiplokiem ir sava vieta ne tikai virtuvē, bet arī tautas medicīnā.Pat mūsu vecmāmiņas to izmantoja imunitātes stiprināšanai saaukstēšanās laikā.Viņi to bieži karināja uz virvēm tieši virtuvē, lai tas vienmēr būtu pie rokas.Taču lielākais mīnuss to lietojot ir pīlings, kas var būt kaitinoši un darbietilpīgi.Par laimi, mūsdienu virtuves ierīces un pārbaudīti triki ievērojami atvieglo šo procesu.
Kā viegli nospiest ķiplokus
Ja esi starp tiem, kas vēl tīra ķiplokus pirms katras lietošanas reizes, mums ir lieliskas ziņas – tev tas nav jādara! Vienkārši sniedzieties pēc ķiploku spiedes, un pārsteidzoši ir tas, ka ķiplokus pirms spiešanas nav nepieciešams mizot.Vienkārši ielieciet to presē ar mizu un nospiediet.Smalki sietiņi un spiediens nodrošinās, ka miza paliek atdalīta no krustnagliņām un jūs saņemsiet lietošanai gatavu tīru ķiploku.Šis vienkāršais triks ietaupīs ne tikai jūsu laiku, bet arī tīrīšanas darbu.
Ķiploku mizošanas triki
Bez ķiploku spiedes ir vairāki citi veidi, kā ātri un bez piepūles atbrīvoties no ādas.
Mikroviļņu krāsns: Šī metode nav īpaši pazīstama, bet noteikti ir vērts izmēģināt.Vienkārši ievietojiet ķiplokus traukā, ko varat izmantot mikroviļņu krāsnī, un iestatiet jaudu uz 800 W apmēram 15 sekundes.Pēc šī īsa laika ādai pašai vajadzētu atslābt, tādējādi aiztaupot nākamo soli ēdiena gatavošanā.
Tvertne ar vāku: Vienkārša, bet efektīva metode ir arī izmantot trauku ar vāku.Ielieciet tajā nemizotas ķiploka daiviņas, aizveriet trauku un labi sakratiet.Pēc dažām spēcīgām kustībām miza pati atdalīsies no ķiploka.
Ūdens bļodā: Mazāk zināms, bet efektīvs triks ir ūdens izmantošana.Dažas minūtes iemērciet ķiplokus bļodā ar ūdeni.Pēc īsas mērcēšanas un žāvēšanas ar papīra dvieli miza ir viegli noņemama.
Lai kādu metodi izvēlētos, viens ir skaidrs – ķiploki kļūs par vēl patīkamāku un vieglāku palīgu jūsu virtuvē.Izmantojot šos trikus, jūs varat koncentrēties uz pašu gatavošanu un mazāk rūpīgai šo aromātisko dārzeņu tīrīšanai.
