Piedāvājam jums ātru un vienkāršu maigas cukini picas recepti.
Pirms pirmo reizi izmēģināju šo recepti, es nedaudz šaubījos , vai mums patiks šis ēdiens, bet pēc pirmā kodiena mēs to uzreiz iemīlējām.
Izcila dārzeņu picas recepte no Koch Genius youtube kanāla.
Cukini picas recepti var pielāgot atbilstoši savai gaumei un iztēlei.Piemēram, mīklai var pievienot sasmalcinātu šķiņķi vai speķi.Tāpat ir labi pievienot savas iecienītākās garšvielas vai svaigus garšaugus.
Gardēži mīklu labprāt papildinās ar sasmalcinātām olīvām , kaltētiem tomātiem vai ceptiem vai ceptiem sīpoliem.Izmantojiet šo vasaras recepti ar sev mīļām sastāvdaļām.
Cukini un cukura līmenis asinīs
Cukini ir zems glikēmiskais indekss (GI) – aptuveni 15.Tas padara to par labu izvēli diabēta slimniekiem vai tiem, kuri vēlas kontrolēt cukura līmeni asinīs.Cukini zemais GI ir saistīts ar to lielo šķiedrvielu saturu un zemo sagremojamo ogļhidrātu saturu.Šķiedrvielas palēnina cukura uzsūkšanos asinīs, novēršot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
Lai iegūtu veselīgu picu, mums ir nepieciešams:
1 vidēja lieluma cukini.
granulēti ķiploki.
sāls.
malti melnie pipari.
2 olas.
3 pavasara sīpoli.
5 ēdamkarotes vienkāršu auzu miltu (var izmantot arī parastus kviešu miltus).
Pēc izvēles:.
Ham.
siers.
garšaugi pēc garšas.
garšvielas pēc garšas.
olīvas.
kaltēti tomāti.
cepti sīpoli.
sēnes.
Pasniedzot var pārkaisīt ar svaigu rukolu.
Procedūra:
Sākumā nogrieziet cukini galu.
Uz rupjas rīves rīvē šķīvī.
Izspied lieko sulu un pārnes uz bļodu.Ielieciet ķiplokus bļodā kopā ar cukini.
Garšojiet ar sāli un pipariem un pievienojiet olas.
Ar dakšiņu kārtīgi samaisa.Pavasara sīpolus sagriež gredzenos.
Tad pievieno maisījumam sasmalcinātos sīpolus.
Pēc tam pievienojiet miltus maisījumam un samaisiet visu kopā.
Izklāj maisījumu apaļā silikona formā un izlīdzina.
Ievieto veidni uzkarsētā cepeškrāsnī.
Cep 200°C temperatūrā 40 minūtes.
Pēc cepšanas izņemiet picu no skārda un ļaujiet atdzist.
Varam pasniegt.
Mēs vēlam jums labu garšu!
Video pamācība:.
