Iespējams, jums tās vienkārši ir jūsu dārzā, bet jums nav ne jausmas, ko tās var izdarīt.
Tas pārliecinās jūs, ka jums nav jāgaida tās saldie augļi.
Mēs runājam par Slovākijā diezgan izplatītu zaļumu – vīnogulāju lapām.
Īpaši tādās valstīs kā Grieķija, Albānija, Francija vai Itālija vīnogulāju lapas ir ļoti svarīga uztura, kā arī tradicionālās medicīnas sastāvdaļa.
Vietējie iedzīvotāji labi zina, cik noderīgas ir šīs lapas un ka tās var izmantot pirms un pat ilgi pēc tam, kad novākti pēdējie augļi.
Tautas līdzeklis pret varikozām vēnām un sāpošām kājām
Vīnogulāju lapas ārstē varikozas vēnas..
Vīnogulāju lapu uzlējumi ir lieliski piemēroti šim nolūkam.
Tie palīdz arī ar nogurušām un sāpošām kājām.
Vīnogulāju lapas uzlabo asinsriti.
Bet tas vēl nav viss, šo lapu uzlējums palīdz arī pret locītavu, muskuļu un kaulu sāpēm.
Tā ir ļoti noderīga arī hronisku iekaisuma slimību, īpaši reimatisma, gadījumā.
Droši pagatavojiet aptieciņu pēc šīs receptes, jums nebūs žēl:.
Kā pagatavot aptieciņu?
Vajadzība:.
Vīnogulāju lapas.
Ūdens.
Dvieļi.
Folija.
Procedūra.
Vāra apmēram 30 lapas 500 ml ūdens.
Atstāj uz 15 minūtēm, pārklātu ar vāku.
Novārījumā iemērc drānu.
Uzlieciet lapas uz auduma.
Salieciet un turiet vēl karstu saiti uz ceļgala.
Pārklājiet ar foliju un ietiniet ar siltu dvieli.
Atstājiet aplikto apsēju uz nakti.
Atkārtojiet pēc vajadzības.
Ko vēl viņi var darīt?
Saskaņā ar livestrong datiem tie satur lielu daudzumu vitamīnu (A, C un B grupas vitamīnus) un vērtīgas minerālvielas, īpaši kāliju, šķiedrvielas, folskābi un daudz antioksidantu.
Tām piemīt pretvēža iedarbība , ko galvenokārt nodrošina īpaša uzturvielu, vitamīnu un antioksidantu kombinācija.
Tie paaugstina imunitāti.
Tie aizsargā pret vīrusu un baktēriju infekcijām.
Tie stimulē asinsriti, pazemina asinsspiedienu.
Aizsargā asinsvadus no sacietēšanas.
Vērtīgs resveratols atrodams ne tikai augļos, bet arī lapās , īpaši novērtē dāmas, jo palēnina novecošanās procesu.
Tās attīra organismu no atkritumvielām – tām piemīt spēcīga diurētiska iedarbība, kā arī viegla caurejas iedarbība.
Tie palīdz attīrīt nieres, zarnas un urīnpūsli.
Vīnogulāju lapas jau izsenis lieto kā dabisku līdzekli pret aizcietējumiem un gremošanas traucējumiem.
Vīnogu lizāti attīra arī nieres, urīnpūsli un urīnceļus.
Tās ir lieliska pārtikas sastāvdaļa – jaunas var ēst rudenī pat tikai tā vien.
To garša ir līdzīga spinātiem.
Vecākās lapas izmanto līdzīgi kā mūsu kāpostus – tās var ietīt gaļā, rīsos vai izmantot kviešu pīrāgu vietā.
Ar tiem aromatizē sautējumus, pagatavo ēdienus no viena katla vai salātu bļodas.
Kā tos izmantot?
Papildus tiešajam patēriņam iecienītākajos ēdienos lieliski garšo arī vīnogu tējas – no kaltētām lapām, bet ļoti populāras ir arī ietīšanas vai uzlējumi.
Iesaiņojumus gatavo līdzīgi kā kāpostu iesaiņojumus.
Tos viegli sasmalcina, lai traucētu vēnu dzīslojumu , un uzklāj uz varikozām vēnām.
Žāvētu lapu tēja palīdzēs gripas un saaukstēšanās gadījumā.
2 tējkarotes pārlej ar 250 ml verdoša ūdens un atstāj uzlējumu uz 4 minūtēm.
Regulāra vīnogulāju lapu tējas dzeršana darbojas kā profilakse pret nopietnām slimībām , piemēram, diabētu, augstu asinsspiedienu, stimulē zarnu darbību un aizsargā arī aknas.
Noteikti dzer šo dzērienu vismaz reizi dienā gripas sezonas laikā, un tev nebūs jāuztraucas, ka tevi piemeklēs slimība.
Vīnogulāju lapu novārījumi labvēlīgi iedarbojas arī uz ādas slimībām – tie mazina kairinājumu, pietūkumu, apsārtumu un niezi.
Lapas bieži pievieno arī vannām, lai palīdzētu cīnīties ar dažādas izcelsmes dermatītu.
