Pagatavo šo fantastisko desertu, kuram nespēs pretoties neviena rīvēta mēle.
Sagatavošana aizņem apmēram 15 minūtes , un rezultāts jūs iepriecinās.
Ikviens jautā dupla. Sekojiet šai receptei no YouTube kanāla Przepisy są łatwe.
Nepieciešamība:
Krēma sastāvdaļas:
biezpiens: 600 g.
dzeltenumi: 5 gab.
granulētais cukurs: 150 g.
vanilīns: pēc garšas.
jogurts: 100 g.
kukurūzas ciete: 20 g.
Mīklas sastāvdaļas:
Olas: 4 gab.
granulētais cukurs: 100 g.
augu eļļa: 50 g.
skābais krējums vai kefīrs: 200 g.
parastie milti: 250 g.
cepamais pulveris: 15 g.
kakao: 30 g.
Sastāvdaļas dekorēšanai:
Persiki: 350 g.
olu baltumi: 5 gab.
želejas: 180 g.
Procedūra:
Sajauc biezpienu ar jogurtu un kukurūzas cieti.
Pievieno olu dzeltenumus, cukuru un vanilīnu pēc garšas.
Labi samaisa, lai iegūtu gludu krēmu.
Bļodā saputo olas ar cukuru , līdz maisījums kļūst bālgans un palielina tilpumu.
Pievienojiet augu eļļu un skābo krējumu (vai kefīru), labi samaisiet.
Pakāpeniski pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri un kakao , līdz izveidojas gluda mīkla.
Izklājiet 20 x 30 cm cepamo skārdu ar cepamo papīru.
Ielej mīklu plācenī un vienmērīgi izlīdzini..
Pārlej mīklu ar sagatavoto krēmu.
Novietojiet persiku gabaliņus virsū.
Cep kūku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 175 °C temperatūrā apmēram 45 minūtes.
Tikmēr olu baltumus saputo kopā ar želejām līdz stingrai konsistencei.
Pēc 45 minūšu cepšanas izņemiet kūku , pārlieciet kūkai virsū olu baltumus un želeju.
Atgriez kūku cepeškrāsnī un cep vēl 15 minūtes 160 °C temperatūrā.
Paņemiet gatavo desertu ļaujiet atdzist un sagrieziet mazos gabaliņos.
Pasniedziet un baudiet šo garšīgo siera kūkas desertu.
Pilnu recepti varat noskatīties pievienotajā videoklipā.
Izbaudiet!
