Uzturā, kas izstrādāts, lai efektīvi barotu ādu un labvēlīgi iedarbotos uz sejas krāsu, ir vērts likt uzsvaru uz sezonālajiem produktiem.Vasaras šķīvī nedrīkst trūkt kāpostiem līdzīgu dārzeņu.Galviņkāposti ir īpaši bagāti ar vērtīgām sastāvdaļām, kas palīdz cīnīties pret novecošanās pazīmēm.
Kolrābji veselīgai ādai.Palīdz novērst grumbas un krāsas izmaiņas
Kad runa ir par veselīgas ādas kopšanu, viena kolrābju sastāvdaļa ir nenovērtējama.Augstais C vitamīna saturs kolrābjos atbalsta imūnsistēmu, paātrina tauku un holesterīna vielmaiņu, bet tas ir vēl vairāk.
Papildus antioksidantu īpašībām C vitamīns piedalās kolagēna sintēzē un labvēlīgi ietekmē ādas krāsas maiņu, kas bieži rodas nevēlamu ādas izmaiņu gadījumā.
Callebaut mēs varam atrast arī:.
Kelerab satur maz kaloriju. 100 grami neapstrādāta dārzeņa mums dos mazāk nekā 30 kcal.Turklāt kolrābjiem ir zems glikēmiskais indekss un tie neizraisa alerģijas.Tāpēc tas ir drošs dārzenis, ko var ēst jebkurā vecumā.Tikai cilvēkiem, kas ievēro aknu diētu, vajadzētu uzmanīties no ēdienkartē esošā daudzuma – tas var izraisīt vēdera pūšanos.
Callebaut sezona.Neaizmirstiet lapas
Kolrābji ir kāpostiem līdzīgs dārzenis.Tas nozīmē, ka tā lapas ir ēdamas.Kolrābji nav tikai saknes.Lapas nav nepieciešams mizot un izmest.Virtuvē tās var būt noderīgas: kā sastāvdaļa zupā vai salātos, bet tikpat labi tās var likt arī uz sviestmaizes.
Kāpēc ēst kolrābju lapas? Tās satur lielu daudzumu C vitamīna, un tas, kā zināms, palīdz cīnīties ar ādas nepilnībām.Turklāt kolrābju lapas satur hlorofilu, kas attīra organismu no toksīniem un arī iedarbojas pretiekaisuma iedarbībā uz mūsu ādu.
Kolrābji 2024. gadā: cenas veikalos
Lielveikalos un tirgos kolrābji parasti ir nopērkami gabalos.Atkarībā no lieluma viens kolrābis parasti maksā no 1 līdz 2 eiro.
Šis dārzenis ir ideāli piemērots kā uzkoda, ko var kraukšķināt neapstrādātu.To var izcept, pasniedzot ar mērci, vēlams, uz dabīga jogurta bāzes.Kolrābji ir piemēroti arī kulinārijā.Lieciet tos verdošā ūdenī ar šķipsniņu cukura un sāls un vāriet apmēram 20 minūtes.
No kolrābjiem var pagatavot arī čipsus, krēmzupas, salātus vai konservus.Tie būs garšīgi jebkurā formā, un jūs varat brīvi eksperimentēt ar pasniegšanas ieteikumiem.
