Pūkaina biskvīta kūka, kas ir vienkārši un ātri pagatavojama.
To var izmantot uz jebkuras kūkas vai arī ēst vienu pašu ar pēcpusdienas tēju.
Izcila pūkainas un mīkstas biskvīta tortes recepte no youtube kanāla Кулинарим с Таней 2. 0.
Mums ir nepieciešams:
(forma 22 – 24 cm).
5 vidēji lielas olas.
šķipsniņa sāls.
1 tējkarote vaniļas cukura.
150 g granulēta cukura.
150 g mīksto miltu.
1/2 tējkarotes cepamā pulvera (pēc izvēles).
Procedūra:
Dziļā bļodā sasmalcina olas. Pievienojiet šķipsniņu sāls.
Pusminūti saputo ar mikseri.
Pievienot vaniļas cukuru.Ieber granulēto cukuru.
Samaisiet ar mikseri sitiet apmēram 8 minūtes , līdz putas kļūst pūkainas.
Sajauc miltus ar cepamo pulveri.Pakāpeniski iesijā olu maisījumā.
Ar putukrāsni vai lāpstiņu viegli samaisa.
Izklājiet kūkas veidnes dibenu ar cepamo papīru.Ielej mīklu.
Vienmērīgi izlīdzināt virsmu.
Ar šķīvja palīdzību samaisiet mīklu spirāles formā, lai atbrīvotos no gaisa burbulīšiem.
Ievietojiet formu cepeškrāsnī uzkarsētā līdz 180°C. Cep 25-30 minūtes (augstākais/zemākais karstums).
Izmantojiet iesmu, lai pārbaudītu izcepto biskvītu.
Pēc tam izņemiet biskvītu no skārda un noņemiet papīru.
Novietojiet to uz režģa un ļaujiet atdzist istabas temperatūrā.
Ietin cepumu pārtikas plēvē un ievieto ledusskapī uz dažām stundām.
Pēc izņemšanas no ledusskapja cepumu sagriež pēc vajadzības.
Mēs varam izmantot to, lai pagatavotu jebkuru kūku.
Novēlam labu garšu!
Video instrukcijas.
