Fantastiska recepte, ar kuru vēlos ar jums dalīties.
Mēs to saucam arī par kūku uz plātsmaizes, jo tā tiešām garšo fantastiski un ir vēl labāka pēc tam, kad tā ir atstāta atpūsties!
Nepieciešamība:
2 olas.
3/4 glāzes kr.cukura.
1/2 glāzes eļļas.
2 tasītes parasto miltu.
1 glāze piena.
1 vaniļas cukurs.
1 lpp cepamais pulveris.
3 ēdamkarotes kakao.
Nedaudz granka (apmēram 2 ēdamkarotes).
krējums:.
700 ml piena.
2 vaniļas pudiņi vai pat krējuma pudiņi.
cukurs pēc garšas.
2 biezpiena biezpiena masas.
rums pēc garšas.
1/2 sviesta.
glazūra (pēc izvēles):.
2 Skābais krējums.
1 šokolādes vārīšanai.
Procedūra:
Sajauciet kopā visas mīklas sastāvdaļas, izņemot kafiju un kakao.
Iz mīcīt viendabīgā mīklā.
Pusi mīklas izlej uz cepamās ar cepamo papīru izklātas – vai ietaukotas un ar miltiem paberzētas skārdas.
Iejauciet kakao otrā pusē mīklas, pārlejiet kafiju pār gaišo mīklu.
Cep 180-200 °C temperatūrā apmēram 20 minūtes (jāseko līdzi, katrā cepeškrāsnī cep citādi).
No piena un krējuma pulvera pagatavo biezu pudiņu, beigās saputojot to ar sviestu un biezpienu.
Uzklājiet šo krēmu uz mīklas un izlīdziniet to.
Visbeidzot, vēl var pagatavot glazūru.
Izkausē šokolādi ūdens peldē.
Pievieno atdzesētu krējumu, labi samaisa.
Uzsmērē uz kūkas virspuses, un vēl var veidot rakstus.
Var izveidot zīmējumu tikai uz šokolādes kārtas vai arī viegli iemaisīt arī siera kūkas kārtu.
Pasniedz atdzesētu un ar labu kafijas tasi.
Novēlam labu garšu! :-).
