Tiek uzskatīts, ka dārzeņi ir veselīgākie, ja tie nav termiski apstrādāti.Tā ir acīmredzama patiesība, taču tā ir jāņem vērā..
Patiesībā ir diezgan plašs to dārzeņu saraksts, kurus nekad nevajadzētu ēst jēlus.To darot, jūs pakļaujat sevi daudziem riskiem!
Veselīgas ēšanas arkāni dažkārt var sajaukt.No vienas puses, mēs zinām, ka dārzeņu cepšana, vārīšana vai apcepšana neatgriezeniski zaudē daļu no to unikālajām veselību veicinošajām īpašībām.
No otras puses, mēs zinām, ka ne visu var ēst neapstrādātu, un dažkārt ēdiena gatavošana ir drošības garants un ļauj izvairīties no kuņģa darbības traucējumiem.
Kā orientēties visos šajos noteikumos? Šķiet, ka mums neatliek nekas cits, kā vienkārši sastādīt to dārzeņu sarakstu, kurus nedrīkst ēst jēlus.Šo rakstu var saglabāt arī sev.Mēs centīsimies iekļaut visus dārzeņus, kas mums var nopietni kaitēt – ēst neapstrādātus –Šeit ir to saraksts.
Dārzeņi, kurus nedrīkst ēst neapstrādātus
Lai jums būtu vieglāk atcerēties šos konkrētos dārzeņus, mēs tos uzskaitām punktētā saraksta veidā.Skatiet, lasiet un atcerieties.Tas ir patiešām svarīgi!
