Uzglabājiet dārzā ievākto baldriānu uz ziemu. .
Izmantojot šo metodi, tā būs kā tikko novākta, nezaudēs uzturvielas, krāsu, aromātu vai garšu.
Gatavojot ēdienu, jūs noteikti novērtēsiet to ziemā.
Sekojiet šai pamācībai, ko sniedz Klaudijas kundze no youtube kanāla Mancare cu savoare.
Sagatavošana ir ļoti ātra , tāpēc patiešām atmaksājas gatavot krājumus.
Līgure ir ne tikai lieliski piemērota zupām, bet arī ļoti veselīga, un no tās var pagatavot, piemēram, ārstniecisku tēju .
Liliju iedarbība uz veselību
Atbalsta gremošanu.
Paātrina vielmaiņu.
Veicina žults sekrēciju.
Novērš vēdera pūšanos.
Sirds un asinsvadu slimību profilakse.
Attīra asinsvadus.
Diurētiska iedarbība.
Izvada lieko ūdeni.
Attīra nieres un urīnceļus.
Attīra elpceļus.
Atvieglo slimības laikā.
Skābenes kā svaigas pat ziemā – vienkāršs veids, kā tās saglabāt
Nepieciešamība:
svaigi noplūkti kalmāri.
1 l etiķa.
2 – 3 tējkarotes sāls.
konservēšanas burkas ar vāciņiem.
Procedūra:
Vispirms rūpīgi nomazgājiet ledenes zem tekoša ūdens. .
Pēc mazgāšanas noņemiet visas lapas no kātiņa.
Ielieciet tos bļodā.
Izžāvē ar papīra dvieļiem. .
Tagad tīrā burkā ievieto nomazgātas un izžāvētas ligurīšu lapas.
Burka nav jāsterilizē.
Kad mums ir burka, kas piepildīta ar ziedlapiņām.
Mēs ieberam sāli.
Virspusē novietojiet 2 – 3 biezus kātiņus.
Tie labi nostiprinās saturu.
Visu pārlej ar etiķi.
Ielej etiķi, līdz glāze ir pilna.
Cieši aizver vāku. .
Uzglabāt tumšā un vēsā vietā , piemēram, pieliekamajā.
Pēc atvēršanas burku uzglabāt ledusskapī.
Gatavs.
Veiksmi!
