Limonāde ir populārs dzēriens karstās dienās, taču ne visiem to vajadzētu lietot.Lai gan tas ir atsvaidzinošs un garšīgs, dažiem cilvēkiem tas var nebūt piemērots.Uzziniet, kam un kāpēc vajadzētu izvairīties no šī dzēriena..
Pašdarināts vai gatavs krogā – limonāde ir dzēriens, kas vasarā rada viļņus.Tā pamatversija ir tikai citronu sula, ūdens un cukurs, bet recepšu variantu netrūkst.Ēdienkartē ir limonāde ar citrusaugļu, zemeņu un pat mango garšu.Taču pamatā vienmēr ir liels daudzums citronu sulas, un tas diemžēl liek dažiem cilvēkiem atteikties no glāzes šīs specialitātes.
Limonāde kontrolei
Kurš gan nedrīkst dzert limonādi? Pirmkārt cilvēki ar gastroezofageālo refluksu : limonāde satur citronskābi, kas var pasliktināt refluksa simptomus, izraisīt grēmas un diskomfortu.Šī skābe var kairināt barības vadu un palielināt kuņģa skābumu.Turklāt diabēta slimniekiem ar šo dzērienu jābūt uzmanīgiem : tradicionālā limonāde satur daudz cukura, kas var ietekmēt glikozes līmeni asinīs.Cilvēkiem ar cukura diabētu vajadzētu izvairīties no saldinātiem dzērieniem vai izvēlēties bezcukura versijas.Pat neliels cukura daudzums var ievērojami paaugstināt cukura līmeni asinīs.
Vēl viena cilvēku grupa, kam šis dzēriens nav ieteicams, ir visi, kuriem ir jutīgi zobi: citronskābe var bojāt zobu emalju un lielais cukura saturs veicina dobumu.Bieža skābu dzērienu lietošana var izraisīt zobu jutīgumu un sāpes.Turklāt no sodas vajadzētu izvairīties arī cilvēkiem ar zemu nātrija saturu : dažās sodas receptēs var būt sāls vai cepamā soda, kas nav ieteicama cilvēkiem ar zemu nātrija saturu.Pārmērīgs nātrija daudzums var izraisīt asinsspiediena problēmas un ūdens aizturi.Ja ne limonāde, tad kas?
Alternatīvas limonādei
Šim dzērienam ir viegli izvēlēties aizstājējus.Pirmkārt, klasiskais citronūdens: ūdens ar nedaudz svaigi spiestas citrona sulas ir mazāk skābs un nesatur cukuru.Tas ir veselīgāks risinājums, kas joprojām nodrošina atsvaidzinājumu un smalku citrona garšu.Vēl viena iespēja ir zāļu tējas: lieliska alternatīva ir atdzesēti garšaugu, piemēram, piparmētru vai kumelīšu, uzlējumi.Šīs tējas dabiski nesatur cukuru, un tām var būt arī citi ieguvumi veselībai, piemēram, nomierina gremošanas sistēmu.Interesants variants ir arī dārzeņu smūtiji: atsvaidzinoši smūtiji no gurķiem, selerijas vai spinātiem nodrošina vērtīgas uzturvielas bez lieka cukura un skābes.Šie dārzeņi ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas veicina veselību.
ABC limonādes cienītājiem
Tomēr, ja sapņojat par limonādi, bet piederat cilvēku grupai, kurai tas nav ieteicams.Izpildiet šos padomus: